開催概要
| 展示会名 | 関西ラーメン産業展2009 |
| 会 期 | 2009年6月16日（火）～18日（木） 16日、17日 10:00-17:00 18日 10:00-16:30 |
| 会 場 | インテックス大阪 ２号館 |
| 主 催 | ラーメン産業展実行委員会 |
| 特別協力 | 日本ラーメン協会・ラーメンデータバンク |
| 同時開催 | 関西うどん・そば産業展2009／店舗環境改善展2009 |
| 併催イベント | 関西ラーメン産業展専門セミナー／出展者による製品・技術PRセミナー |
| 入 場 料 | 3,000円（税込） |
出展対象
麺／麺原材料
生麺、冷凍麺、乾麺、中華粉、小麦粉、かん水、食塩、添加物、製麺技術 他
生麺、冷凍麺、乾麺、中華粉、小麦粉、かん水、食塩、添加物、製麺技術 他
麺製造
製麺機械、麺包装機械、製麺サービス 他
製麺機械、麺包装機械、製麺サービス 他
調味料／食品添加物
醤油、味噌、酢、塩、料理酒、食用油、胡椒、ラー油、豆板醤 他
醤油、味噌、酢、塩、料理酒、食用油、胡椒、ラー油、豆板醤 他
たれ／スープ／具材
元だれ（醤油・味噌・塩）、業務用スープ、水、豚骨、鶏骨、牛骨、煮干、鰹節、さば節、そうだ節、昆布、にんにく、生姜、チャーシュー、めんま、卵、もやし、なると、ほうれん草、海苔、ラード、バター、大豆油、ごま油、チキンオイル、オリーブオイル、香味野菜（玉ねぎ・長ねぎ・人参・キャベツ、にら） 他
元だれ（醤油・味噌・塩）、業務用スープ、水、豚骨、鶏骨、牛骨、煮干、鰹節、さば節、そうだ節、昆布、にんにく、生姜、チャーシュー、めんま、卵、もやし、なると、ほうれん草、海苔、ラード、バター、大豆油、ごま油、チキンオイル、オリーブオイル、香味野菜（玉ねぎ・長ねぎ・人参・キャベツ、にら） 他
点心／デザート／飲料
餃子、ワンタン、焼売、包子、杏仁豆腐、アイスクリーム、飲料（ビール・各種ジュース・茶）、その他デザート 他
餃子、ワンタン、焼売、包子、杏仁豆腐、アイスクリーム、飲料（ビール・各種ジュース・茶）、その他デザート 他
調理器具／厨房設備
寸胴鍋、包丁、ひしゃく、まな板、炒め機、焼成機、ゆで麺機、コンロ、電子レンジ、シンク、スライサー、洗浄機、各種調理器具、厨房設備、冷蔵庫、冷凍庫、炊飯器、浄水器、各種洗剤、ブラシ、薬剤、油脂分解装置 他
寸胴鍋、包丁、ひしゃく、まな板、炒め機、焼成機、ゆで麺機、コンロ、電子レンジ、シンク、スライサー、洗浄機、各種調理器具、厨房設備、冷蔵庫、冷凍庫、炊飯器、浄水器、各種洗剤、ブラシ、薬剤、油脂分解装置 他
店舗設備／販促品
店舗看板・照明･インテリア、食器、POP・ディスプレイ用品、POS・セルフオーダーシステム、券売機、ユニフォーム 他
店舗看板・照明･インテリア、食器、POP・ディスプレイ用品、POS・セルフオーダーシステム、券売機、ユニフォーム 他
フランチャイズ／開業支援サービス
フランチャイズチェーン、業態・経営コンサルタント、店舗デザイン、設計・施行 他
フランチャイズチェーン、業態・経営コンサルタント、店舗デザイン、設計・施行 他
