2009年 出展企業一覧

関西ラーメン産業展に出展の企業は
関西うどん・そば産業展に出展の企業は
両展示会に出展の企業は
店舗環境改善展に出展の企業はのマークが付いています。

2008年の出展企業一覧はこちら>>

カテゴリごとに知りたい方は下記を選んでください。

麺/スープ/具材/調味料/原材料 厨房設備/調理器具 店舗運営/FC/サービス

五十音順で知りたい方は下記を選んでください。

| ア行 | カ行 | サ行 | タ行 | ナ行 | ハ行 | マ行 | ヤ行 | ワ行 |
  (例:麺)

(株)カナール・ジャパン  小間番号【5-3】

取扱い製品・展示予定内容

・ラーメン用スープ 「鴨ミンチ、鴨モモスライス」 
・鴨肉 「鴨ミンチ、鴨モモスライス、手羽元ステーキ棒」 
・鴨肉加工品 「鴨ミンチボール、鴨つみれ」

見所情報

スープは塩味ベースに鴨エキスをブレンドしたあっさり味が特徴です。濃縮タイプですので短時間で仕上り味も均一です。鴨肉は国産バルバリー種の為大変希少価値も高いこだわった食材です。加工品は、つみれ風を2種類用意。うどん、そばへのトッピングにおすすめです。

お問合せ

●ホームページ http://www.canard.jp
●TEL 075-692-4748

カネヨシ商事(株)  小間番号【8-19】

取扱い製品・展示予定内容

・新製品アイスおしぼり
・各種おしぼり 
・おもてばし・エコ箸 
・トイレ用香りの機器 
・床用ミラクルハイテクブラシ 
・新製品トイレ消臭防臭剤

見所情報

今回は業界初アイスおしぼりやどんな床の汚れでも簡単に落とせる魔法のブラシ・ハイテクブラシを出展致します。又、営業中のトイレの嫌なアンモニア臭も一瞬で除去できるジョンソン新製品トイレ消臭防臭剤も出展。

お問合せ

●ホームページ http://www.kaneyoshi-syoji.co.jp
●TEL 075-595-0039

柄木田製粉(株)  小間番号【5-20】

取扱い製品・展示予定内容

・小麦粉 25kg袋/10kg袋 「小麦のちから、龍麺」 
・天ぷら粉 「天ぷら美人」 
・石臼挽き粉 「夢世紀、夢しらね」 
・麺 「信州そば、半生さぬきうどん、生中華麺」

見所情報

当社は今回の展示会で、10kg袋の小麦粉や国産石臼挽き粉を提案しております。麺に関する相談等お客様への技術サービスもしております。当日うどんの試食やサンプル麺も用意して、商談コーナーでお待ちしております。

お問合せ

●ホームページ http://www.karakida.co.jp
●TEL 06-6962-1157

共同出展者 さぬき麺機(株)/木下製粉(株)/(株)のらや 福島鰹(株)/(株)南沢惣吉商店/かがわ産業支援財団

川正染工(株)  小間番号【10-25】

取扱い製品・展示予定内容

・のぼり 
・のれん

見所情報

のぼりやのれんなど店頭ツールに惹かれて入店したことがある人は、なんと92%もいます。そんな商売繁盛のお役に立てる販売促進商品が勢揃いしています。

お問合せ

●ホームページ http://www.kawasho.net
●TEL 06-6703-3132

(株)カンダ  小間番号【5-5】

取扱い製品・展示予定内容

・スープ速成機 
・削骨ドリル 
・蛇口付寸胴鍋 他ラーメン道具一式

見所情報

ラーメン店主様の「あったらいいな」を形にします。オリジナルの味にこだわる店主の声を道具作りに反映させております。別注大歓迎。ぜひ当社のブースにお立ち寄り下さい。

お問合せ

●ホームページ http://www.kankuma.co.jp
●TEL 0256-63-4541

共同出展者 新越金網(株)/(株)本間製作所

看板のアドセイコー  小間番号【6-24】

取扱い製品・展示予定内容

・突出看板 「LED使用看板・ディスプレー」 
・置看板 
・タペストリー 「バナー」 
・メニュープレート 
・ショップサイン店頭用電飾看板

見所情報

看板はやはりお店の顔です。お客様の目に止まる看板・テント・ショップサイン等店舗経営に欠く事の出来ない大事な視点です。お客様のニーズにお応え出来ます様、予算と合わせてご相談させていただきます。

お問合せ

●ホームページ http://www.e-kanbanya.net
●TEL 06-6745-3751

(株)菊屋商店  小間番号【3-25】

取扱い製品・展示予定内容

・業務用 焼のり 「業務用 焼のり全形 カットサイズ各種」 
・業務用 味付のり 「業務用 味付のり全形 カットサイズ各種」  
・業務用 焼のり 「業務用 きざみのり各種)」 
・業務用 味付のり 「業務用 もみのり各種」 
・業務用 味付のり 「業務用 味付のり束入各種」

見所情報

昭和2年創業の神戸の海苔専門店です。兵庫県産を中心に用途に合った業務用海苔を厳選して仕入しています。兵庫県認証食品として兵庫県より安心、安全な商品として認証されています。創業以来の伝統と技術を生かした美味しい海苔をご提案いたします。

お問合せ

●ホームページ http://www.nori-shop.com/
●TEL 078-851-8458

(株)キタマ  小間番号【10-6】

取扱い製品・展示予定内容

・魚醤 「いかす醤」 
・魚醤 「ジャジャジャ醤」 
・魚醤 「オキアミ魚醤」 
・昆布エキス 「いいだしっぺ」 
・麺用品質改良剤 「ジョイトレックB」

見所情報

“コクとパンチ力”で隠し味に最適な魚醤は「いか」「かつお」「オキアミ」の3種類を用意致しました。それぞれ独特の風味で奥深い味に仕上げます。いいだしっぺは 北海道産昆布を使用した香り高い昆布濃縮液です。

お問合せ

●ホームページ http://www.kitama.co.jp/
●TEL 06-6997-3761

キッコーマン(株)/ヒゲタ醤油(株)  小間番号【5-19】

取扱い製品・展示予定内容

・新商品 「ごまだれつゆ」「つけ麺スープ」 
・つゆ用商材 『専用しょうゆ「そば膳」、万上「本みりん」など』 
・サイドメニューのご提案 「雑穀・飲料など」

見所情報

ヒゲタ醤油は、江戸初期から日本そばのつゆに 最適な醤油として支持され、現在も首都圏を中心に多数のそば屋様でご愛用頂いております。新商品の試食を中心に皆様のご来場をお待ちしております。

お問合せ

●ホームページ http://www.kikkoman.co.jp
●TEL 06-6445-4655

木下製粉(株)  小間番号【5-20】

取扱い製品・展示予定内容

・うどん用小麦粉 「讃岐すずらん、さくら夢2000、さぬき夢2000」 
・ラーメン用小麦粉 「青龍」 
・乾麺 『「干しうどん」、「釜七」、「讃岐平野」』 
・半生麺 『包丁切り、うどん』 
・業務用生うどん 『業務用生うどん』

見所情報

各分野のプロチームが本物の品質を習得していただくために結集し原材料や製法、技術指導全般にわたり支援体制を確立。全くの素人の方でも開業できるようサポートいたします。

お問合せ

●ホームページ http://www.flour.co.jp
●TEL 0877-47-0811

共同出展者 さぬき麺機(株)/柄木田製粉(株)/(株)のらや/福島鰹(株)/(株)南沢惣吉商店/かがわ産業支援財団

九州らーめん亀王(大真実業株式会社)  小間番号【2-11】

取扱い製品・展示予定内容

・フランチャイズ加盟募集 「九州らーめん亀王」

見所情報

フランチャイズ加盟店募集。年内3店舗限定。らーめん事業をより深く理解したい方はらーめん研修一部公開。独立希望者向けの独立相談。現状の店舗で改善したいと考えている方の店舗診断を致します。ぜひお気軽にブースにお越し下さいませ。

お問合せ

●ホームページ http://www.kiou.co.jp
●TEL 06-6375-8787

京都鰹節(株)  小間番号【5-1】

取扱い製品・展示予定内容

・京鰹の削ぶし 
・出し昆布 
・味付にしん 
・中華だしパック
・魚介パウダー(鰹微粉末)

見所情報

だしけずりの京鰹は麺類、和食に加えラーメン業界において日本で初めて魚介スープ「中華だしパック」を開発したパイオニアです。今後もニーズに応じた製品の提案に努力してまいります。

お問合せ

●ホームページ http://www.kyoto-katsuo.co.jp
●TEL 075-671-4124

餃子の大国  小間番号【2-1】

取扱い製品・展示予定内容

・餃子(国産) 
・オリジナル餃子のご相談

見所情報

30年間ご愛顧いただいている安心の国産餃子の味をお試しください。中華料理店で評判だった餃子が口コミで広がり、おかげさまで1億個以上ご愛食いただいております。個店様のオリジナル餃子も承ります。

お問合せ

●ホームページ http://www.ookuni.net
●TEL 072-998-3921

(株)久野蕎麦製粉所  小間番号【12-20】

取扱い製品・展示予定内容

・そば粉 
・はな粉(打ち粉用) 
・自家製粉用 玄そば 丸抜き 
・つなぎ専用小麦粉

見所情報

そば製粉メーカーとしての弊社の創業は、80有余年になります。天然の恵みを生かすべく、添加物を一切用いない無添加のそば粉をお届けしております。お客様のご希望の産地の玄そばを、更科から田舎まで、あるいは粗挽きといった、ご要望のさまざまな種類の粉に石臼製粉致します。是非お立寄り下さい。

お問合せ

●TEL 052-831-4157

クラタ食品(有)  小間番号【3-13】

取扱い製品・展示予定内容

・業務用生中華麺 「16番太麺、18番平麺、22番丸麺 他多数」 
・業務用スープ類 「魚介系とんこつ醤油スープ、尾道らーめんスープ 他多数」 
・生麺・スープ付商品 「尾道らーめん、広島つけ麺、麺蔵シリーズ 他多数」 
・オリジナル開発提案商品 「海風堂ラーメン、鯛塩らーめん 他多数」


見所情報

クラタ食品では、豊富な生麺、業務用スープをご用意して皆様をお待ちしております。お客様のご要望に耳を傾け、開店サポートからオリジナル商品の開発まで、最適なご提案。何でも揃う全力サポートが強みです。

お問合せ

●ホームページ http://www.fukuyama-ramen.com
●TEL 084-945-6200

(株)クリーンライフ  小間番号【9-20】

取扱い製品・展示予定内容

・害虫駆除・捕虫機 「ゴキブリ/ネズミ他駆除防除」 
・グリーストラップメンテナンス 『「GT‐NEX」』 
・殺菌消毒剤 『バリアス-1』 
・衛生コンサルタント 『衛生巡回検査/拭き取り検査』 
・厨房清掃
・エアコン洗浄『ダクト/レンジ清掃/エアコン分解洗浄』

見所情報

店舗全般における快適な環境作りに様々な製品・サービスを取り揃えており、食中毒や害虫等における不快感、その他店舗運営において発生しうるリスクを、お客様と共に解決して参りたいと考えています。

お問合せ

●ホームページ http://www.clean-life.net
●TEL 06-4253-2555

クリタック(株)  小間番号【11-26】

取扱い製品・展示予定内容

・業務用節水シャワー 「クリシャワーSW」 
・浄水器 
・軟水器 「アビオシリーズ」

見所情報

業務用節水シャワーを付ける事で大幅な節水効果が期待でき、水道料金の節約にもなります。軟水器は、ダシなど選び抜いた素材を引き出します。また熱機器のスケールも抑制します。「軟水」で他店と差別化が図れます。

お問合せ

●ホームページ http://www.kuritac.co.jp
●TEL 03-5379-1201

(株)ぐるなび 加盟店営業部  小間番号【9-25】

取扱い製品・展示予定内容

・インターネット、モバイルホームページ(来客促進、ノウハウ)

見所情報

ぐるなびはレストランのサポーターとして、飲食店の販促支援から店舗経営のさまざまな問題の解決までお手伝い しています。新規顧客の獲得からリピート促進、お店の商売繁盛を応援します。

お問合せ

●ホームページ http://www.gnavi.co.jp
●TEL 06-6442-8444

(株)ぐるなび 法人営業部  小間番号【9-25】

取扱い製品・展示予定内容

・プロモーション提案

見所情報

ぐるなび加盟飲食店63000店舗とぐるなびユーザーに向けてのセールスプロモーションやマーケティング調査をご提案しております。貴社商品・サービスの販路拡大に是非ご活用ください。

お問合せ

●ホームページ http://www.gnavi.co.jp
●TEL 0120-02-9672

京浜貿易(株)  小間番号【2-3】

取扱い製品・展示予定内容

・塩メンマ 
・水煮メンマ 
・味付メンマ 
・乾燥メンマ 
・中華食材

見所情報

ラーメンのトッピングはもちろん、煮物、炒め物などの一品料理にも使えるメンマをご提案させていただきます。

お問合せ

●TEL 045-785-0010

気仙沼工房  小間番号【11-7】

取扱い製品・展示予定内容

・電動石臼 「面圧調節型電動石臼」 
・電動篩 「電動篩(フルイ)」

 

見所情報

独自開発の面圧調節機能を備えた業務用電動石臼。卓上 にも置けるコンパクトサイズながら、正確で質の高い製粉が出来ます。金属部分にはステンレスを使用しているため汚れに強く掃除も簡単です。第10回みやぎものづくり大賞グランプリ受賞。

お問合せ

●ホームページ http://kesennuma-koubou.jp
●TEL 0226-22-0731

健栄製薬(株)  小間番号【9-23】

取扱い製品・展示予定内容

・アルコール手指消毒剤 
・手ピカジェルPRO 
・手ピカスプレーPRO

見所情報

TVCMでおなじみの「手ピカジェル」。ご要望にお応えして3/24新発売した液体タイプの「手ピカスプレー」。いずれも手肌への優しさにこだわったアルコール手指消毒剤だから、毎日の手指衛生に最適です。

お問合せ

●ホームページ http://www.kenei-pharm.com
●TEL 06-6231-5626

紅一点 岩田醸造(株) 小間番号【2-10】

取扱い製品・展示予定内容

・北海道みそ紅一点 
・北海道ほほえみ紅一点 
・紅一点甘こうじみそ 
・紅一点北国の味(赤) 
・紅一点北国の味(白)

見所情報

味噌ラーメンの本場、北海道の味噌メーカーです。昭和40年代から、味噌ラーメン用の味噌として幅広いユーザー様にご愛顧頂いております。豊かな香りとコク、余韻の長い旨みを持つ、独特のスタイルの味噌です。

お問合せ

●ホームページ http://www.koh-itten.co.jp
●TEL 03-3415-5511

コスモ食品(株)  小間番号【11-14】

取扱い製品・展示予定内容

・えび天ぷら 
・菜かき揚げ 
・天かす 
・とろろ芋
・その他麺具材

見所情報

コスモ食品は「安心、安全、美味しさ」をテーマに取り組んでおります。主力商品のえび天ぷら、野菜かき揚げ、乾燥天ぷら、天かすは色々なタイプを揃えており、お客様のご要望にお応えできます。是非ご高覧下さい。

お問合せ

●ホームページ http://www.cosmofoods.net
●TEL 084-940-3200

(有)五星物産  小間番号【1-9】

取扱い製品・展示予定内容

・国産青ねぎ 「国産カット青ねぎ」 
・中国産青ねぎ 「中国産カット青ねぎ」 
・にんにく 「(中国産)むきにんにく」 
・紅生姜 「(中国産)紅生姜みじん・刻み」

見所情報

弊社使用の国産青葱は、全て契約農地(福岡県、熊本県、 徳島県)にて厳格管理のもとで栽培され、安全衛生的な指定カット工場にて商品化されています。お客様の用途に応じ多種のカットサイズを用意しております。又、ニーズに応じて、中国産の青葱も取扱っております。

お問合せ

●ホームページ http://kouweb.com/gosei/
●TEL 0742-20-1501

コックフーズ(株)  小間番号【10-11】

取扱い製品・展示予定内容

・合鴨(紅茶鴨 スモーク) ・合鴨(紅茶鴨 パストラミ) ・合鴨(あい鴨 柳川風) ・合鴨(あい鴨 スタミナ丼の素) ・合鴨(あい鴨 ニラ巻つくね串)

見所情報

紅茶鴨はコックフーズの商標です。飼育から処理、加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。すべての製品に新鮮で柔らかく、コクのある紅茶鴨を使用し、まろやかな味が特徴です。うどん、そばの具材、その他メニューの一品としてご利用頂ける合鴨製品です。

お問合せ

●TEL 072-444-6261

小林生麺(株)  小間番号【11-20】

取扱い製品・展示予定内容

・おいしくて安価な麺 「業務用生ラーメン」 
・こだわりの麺 「業務用生ラーメン」 
・お米の生麺 「お米のラーメン」 
・お米の生麺 「お米のうどん」 
・お米の生麺 「お米のパスタ」

見所情報

①長年の研究、開発と大幅な生産システムの改良により、 腰もあり、おいしくて安価な麺が出来ました。
②こんなに、おいしい米粉麺が出来ました。ラーメンに、うどんに、パスタにどうぞご使用ください。

お問合せ

●ホームページ http://kobayashi.atsight.ne.jp/
●TEL 058-262-9374

(株)コムネット  小間番号【6-31】

取扱い製品・展示予定内容

・クーポン・ポイント管理システム 
・モバイル販促システム 
・モバイル管理システム

見所情報

顧客管理・クーポン配布・ポイント管理がこのシステムで一括集約!その名はQ世主!

お問合せ

●ホームページ http://www.comnet-web.co.jp
●TEL 072-775-5333

小山醸造(株)  小間番号【2-2】

取扱い製品・展示予定内容

・ラーメン醤油タレ 
・ラーメンスープ 各種タレ 
・だし醤油 
・ぽん酢

見所情報

創業明治17年、四代に渡り引き継がれた伝統と技術で、昔ながらの醤油を生産しています。又、お客様のご要望に合わせた ラーメン醤油、だし醤油、ぽん酢等、各種タレを小ロットで製造しています。

お問合せ

●ホームページ http://www.eonet.ne.jp/~koyamajozo/
●TEL 075-611-0630

共同出展者 信和フーズ(株)

関西ラーメン産業展に出展の企業は
関西うどん・そば産業展に出展の企業は
両展示会に出展の企業は
店舗環境改善展に出展の企業はのマークが付いています。

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麺/スープ/具材/調味料/原材料 厨房設備/調理器具 店舗運営/FC/サービス

五十音順で知りたい方は下記を選んでください。

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  (例:麺)

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